Hubnutí pouze snižováním porcí jídla?

K hubnutí nepotřebujete nijak zvlášť složité diety, úplně postačí, když si vědomě a pomalu budete snižovat porce jídla. Není to tak snadné, jako vypadá, ale výsledek stojí za to. Ale má to i svá omezení.

dieta, hubnutí, zdraví, počítání kalorií

Polovina všeho

Když jíst o polovinu méně, tak o polovinu. Platí to i u zdravého jídla. Na kávu bez dezertu se dá zvyknout. I na polévku bez sojové omáčky. Ale jíst až do konce života o třetinu až polovinu méně, než jste byli dosud zvyklí? Dá se to a dokonce i bez hladovění, věří vědci.

Kalorie na polovinu

Už desetiletí různé vědecké týmy vidí nadějný lék na nadváhu a obezitu - kaloricko restrikci. Zaručuje se za ni například National Institute of Aging z USA, který se výzkumu dlouhodobě věnuje. Experti tvrdí, že 30% - až 50% omezení kalorií z vás udělá úplně nového člověka - zhubnete, uzdravíte  se, a co je nejvíce uklidňující, dokonce i omládnete. 

Čtyřicetiletý makak

Makakové, s nimiž sdílíme 93% stejné DNA a se kterými stejně stárneme a ničí nás stejné nemoci se podrobili této "dietě". Výzkumníci na to přišli, když opice rozdělili do dvou skupin - jedna jídla kolik a kdy se jí zachtělo, druhé přísun potravy přísně kontrolovali. Zvířata s omezenou dietou umírala mnohem později na přirozenou smrt i nemoci související se stárnutím. A nejenže byla, ale také vypadala zdravější - měla více chlupů, méně šedin a povislé kůže! Nejstarší z opic, samec Sherman, má už po čtyřicítce, což je o dvacet let více než se makakové běžně dožívají.

Principy kalorické restrikce

  • porce - zmenšujete je postupně, k polovičním se můžete propracovat i po pololetí až roce, ale už navždy
  • pestrost - byť méně, dopřát byste si měli všechno, tuky, sacharidy, bílkoviny
  • přísnost - nestačí omezit nezdravé tuky či rafinovaný cukr, ubrat je třeba ve všem, samozřejmě, pokud sáhnete po méně kalorických jídlech, opticky máte pocit, že sníte více.

Lék na obezitu?

Stačí bouchnout šampaňským a těšit se, že miliony obézních při troše trpělivosti a snahy bude zachráněno? Zda se tento jednoduchý recept týká i lidí, se vědci zatím neodvažují tvrdit. Není totiž ani jasné, jak vlastně kalorická restrikce k prodloužení života pomáhá. Jsou dohady, že metabolismus přinutí pracovat výkonněji nebo se molekuly "přepnou" tak, že stárnutí zastaví. Na jednoznačnou odpověď si musíme ještě počkat. Každopádně, studie, kde lidé v jedné skupině jedli o 25% méně než druhá, nedopadla slavně. Zřejmě asi i pro krátké výzkumné pátrání. Sledovaným sice klesl cholesterol, krevní tlak, riziko cukrovky i rakoviny, ale v případě obezity a nadváhy při jakémkoliv omezení v jídle by se to stalo i tak.

Neriskujte

Metodu zatím vědci nedoporučují. Omezení porcí je samozřejmě bezpečné, pokud máte vysoké BMI a polovina vašeho běžného příjmu nepřesáhne kalorické minimum. Při normální hmotnosti či podhmotnosti jíst méně se v žádném případě nepokoušejte. Můžete riskovat chudokrevnost, závratě, horší kosti, svaly, vyčerpání organismu a deprese.

comments powered by Disqus

Podobné články


Květák jako náhrada rýže a bramborových lupínků

Snažíte se zhubnout? Tak k tomu vám může pomoci obyčejný květák. V létě a na podzim je snadno dostupný, levný a...
více…

Třídenní dieta, která odlehčí vašim játrům a zároveň i kilogramům

Dieta, to není jen drastické snižování důležitých živin za účelem hubnutí. Vhodná dieta dokáže pročistit a...
více…

Hubnutí za pomoci šperků

Pro hubnutí je důležitý pohyb a k němu adekvátní jídelníček. O tom není pochyb, ale ke štíhlé postavě může...
více…

Noční nájezdy na ledničku mají vliv nejen na váhu, ale roste i riziko vážných chorob

Noční nájezdy na ledničku, to není jen tuk na břiše a nevzhledná pneumatika kolem pasu. Noční jedení může dokonce...
více…

Chcete zhubnout a být zdraví? Choďte!

Pohyb pomáhá s hubnutím, to je jasné a ověřené. Ale ne každý chce nebo může, navštěvovat různá sportovní...
více…

Hlad lze překonat, když víme jak mu odolat

Jistá verze hladu je, že hlad je jen přestrojená žízeň. Zní to paradoxně, ale něco pravdy na tom je. A víte, že...
více…

Hubnutí s vůní skořice

Cestu ke štíhlé postavě si můžete posypat skořicí! Stačí půl lžičky skořice denně a váš vysněný pas nebude...
více…

Víte, co mají společného sůl, špatné trávení, sacharidy a hormonální změny? Výkyvy váhy!

Jak je možné, že přes noc přibýváte na váze, když celou noc spíte a nehřešíte nočními nájezdy na ledničku? Je...
více…

Krize při hubnutí? Nevzdávejte to, jdete správným směrem!

Váha neklesá ani po měsících radikální změny jídelníčku a zvýšeného pohybu? Mnoho lidí to obvykle odradí, a...
více…

Výživa, která obsahuje pět základních chutí, vede ke zdraví a štíhlé postavě

Tradiční čínská medicína, vnímá pacienta komplexně a pracuje s poznatky o proudění energie v těle v drahách...
více…