Zdravé tuky pro zdraví dětí

Děti potřebují tuky, ale je velký rozdíl, zda jim naservírujete balíček chipsů nebo chutný salát, pokapaný za studena lisovaným olejem. Gram tuku má přibližně devět kalorií, ve srovnání s méně kalorickými bílkovinami či sacharidy. Ty mají jen čtyři kalorie na gram. Mnozí rodiče se tuků bojí a dětem je odpírají. Určitě, ani příliš tučných jídel dětem neprospívá. Ale kde je ta rozumná hranice?

tuky, děti, zdravá strava pro děti, zdraví, ořechy, ryby

Kojenci a novorozenci

Děti do šesti měsíců by měly sníst denně 31 gramů tuku, děti od 7-12 let 30 gramů tuku. Taková jsou doporučení americké Národní zdravotnické akademie. V denní dávce byste však měli zohlednit, že u všech dětí do 12 měsíců života by měly tvořit zdravé omega-3 nenasycené mastné kyseliny alespoň 0,5 gramu z celkového příjmu tuků. Miminka je mohou přijmout z mateřského mléka či z náhrad mateřského mléka, určených pro kojence. Čtěte složení nebo se informujte přímo u prodejce či u dětského lékaře.

Batolata

Děti mladší 2 roky by určitě neměly jíst jen nízkotučnou stravu, protože potřebují tuky na rozvoj paměti i řeči. Dvouleté děti tak potřebují sníst asi 1000 kalorií denně, což podle americké Národní zdravotnické akademie odpovídá 33-45 gramům tuku denně. Tříleté děti mají sníst 1000-1400 kalorií denně, čili i více tuku. Pokud má vaše dítě 1-3 roky, dopřejte mu každý den alespoň 0,7 gramu omega-3 nenasycených mastných kyselin. Pro ilustraci, v porci lososa jsou jejich 4 gramy.

Čtyři a více let

Děti starší čtyř let potřebují asi 25-35% tuku z celkového příjmu kalorií. Samozřejmě, odvíjí se to i od jejich pohybové aktivity či pohlaví. Obecně by však děti ve věku 4-8 let měly přijmout denně okolo 1200-2000 kalorií, tedy asi 78 gramů tuku, děti od 9-13 let 1400-2600 kalorií, což odpovídá 39-101 gramům tuku denně. Teenageři od 14-18 si mohou dovolit více, až 1800 do 3200 kalorií, a to se rovná 50-125 gramům tuku denně.

Hlavně zdravě

Neomezujte své děti při pojídání sýrů ani ořechů, pokud na to mají věk. A nepodléhejte ani tlaku moderních stravovacích stylů. Raději si ujasněte, kolik tuku vaše dítě sní a v jaké formě. Je velký rozdíl, pokud mu nabídnete chipsy, nebo salát s kapkou panenského olivového oleje. Zdravé tuky dětem pomohou získat vitamíny ze stravy a zlepší i kvalitu jejich pokožky a vlasů. Prospívají i dětskému mozku. Nejzdravější jsou omega-3 a omega-6 nenasycené mastné kyseliny, tedy ty v mastných rybách, v ořechách či v avokádu, ale musí zůstat v rovnováze. Dětem servírujte nejen maso, ale také rostlinné bílkoviny, například v čočce a quinoi.

Obsah tuku ve vybraných potravinách (100 g)

  • fazole - 0,9 g
  • mrkev - 0,3 g
  • rajčata - 0,3 g
  • černé olivy - 35,8 g
  • jablko - 1,6 g
  • kokos - 36 g
  • vlašské ořechy - 60 g
  • plnotučné mléko (100 ml) - 3,3 g
  • jahodový jogurt - 2,7 g
  • brynza - 19,9 g
  • tofu natural - 2,4 g
  • vejce celé - 6,6 g
  • kuřecí prsa - 1 g
  • tuňák v oleji - 12 g
comments powered by Disqus

Podobné články


Domácí bylinkové máslo výborně chutná a zbaví vás i některých zdravotních problémů

Přemýšlíte, co si natřít na chléb? Paštiky a sýry jsou často nevalné kvality, navíc obsah dózy často nestačí...
více…

Lesní mateřská škola vychovává děti k samostatnosti a má vliv i na zlepšení jejich imunity

Malé děti jsou zvídavé a překvapivě samostatné. Mají rády pobyt venku za každého počasí a jsou k tomu i vrozeně...
více…

Jak chránit děti před nebezpečným hmyzem?

Děti milují teplé dny, které jim umožňují pobyt venku. A právě proto je třeba klást velký důraz nejen na jejich...
více…

Co si přejí děti, jejichž rodiče se rozvedli?

Pro většinu dětí je rozvod hodně špatným obdobím a velkou neznámou. Ale rodiče mohou zvládnout tento náročný čas...
více…

Čokoláda podporuje naše myšlení a zahání smutek

Milujete čokoládu, ale vyhýbáte se jí kvůli tomu, že pochybujete o tom, zda neškodí zdraví a štíhlé...
více…

Zdravá svačina, kterou si uděláte v klidu domova, zvýší váš pracovní výkon

Také se již v časných dopoledních hodinách nemůžete dočkat oběda a váš žaludek už dlouho volá po něčem k...
více…

Jogurt s probiotickým účinkem

Jak si vybrat jogurt, který nám bude chutnat a navíc bude obsahovat to, kvůli čemu tento zakysaný mléčný výrobek...
více…

Pečení domácího chleba z kvásku je pracnější, ale zdravější varianta

Slyšeli jste už o tom, že chléb z domácího kvásku je mnohem zdravější a lépe také chutná? Sdělíme vám proč a...
více…

Máslo s medvědím česnekem - skvělá součást jarního jídelníčku

Velmi brzy na jaře, jako jedna z prvních bylinek se v hlubokých lesích, v blízkosti potůčků a pod stromy, objeví a...
více…

Osm vět, které vám pomohou zvládnout hněv vašeho dítěte

Ať už máte děti temperamentní nebo spíše klidnější, zvládnout svůj hněv se musí naučit všechny. Pravidla jak...
více…