Petržel může růst rychleji - jak na to?

Obvykle klíčí velmi pomalu, ale letos to už může být docela jinak. Stačí, když vysejete předklíčené osivo.

Kořenová petržel je specialita střední Evropy, pěstuje se na Slovensku, v Česku, Rakousku a v části Německa. Znají ho Poláci a okrajově i Nizozemci. Celý zbytek světa považuje petržel za bylinku, sice známou a rozšířenou, ale řazenou k tymiánu, bazalce nebo oreganu. V zahraničních katalozích ho proto nenajdete v nabídce mezi zeleninou.

Dlouhé období klíčení

Petrželové semínko obsahuje furokumariny, které brání klíčení plevelů. Rostlina si tím zajišťuje životní prostor pro růst a vývoj. Právě ty jsou jedním z důvodů jeho pomalejšího vzcházení. V procesu klíčení se odbourávají, čímž umožňují vyklíčení, vyžaduje to však určitý čas. Petržel nevyklíčí okamžitě ani v případě, že ho vysejete za optimálních vlhkostních podmínek do dostatečně vyhřáté půdy. Na jaře je osivo citlivé na přísušky, už vyklíčené semínko při nedostatku vláhy často zaschne. Nejhorší je teplá a slunečná jaro. Na urychlení klíčení jsou optimální dvě metody, buď zalévat a udržovat záhon rovnoměrně vlhký, nebo nezalévat vůbec a nechat vše na přírodu. Někteří zahrádkáři zajišťují rovnoměrnou vlhkost záhonu bílou netkanou textilií, kterou odstraní až po vzejití rostlin.

A co předklíčené osivo?

Profesionální pěstitelé pěstící petržel na velkých plochách využívají předklíčené osivo, které má vyplavené inhibiční látky a nastartované procesy klíčení. Takto upravené osivo vzchází v porovnání s neošetřeným vyrovnanější a rychlejší. Nedostatek je, že se nedá skladovat a musí vysít nejpozději 90 dnů po "nabuzený". Nesmí promrznout, ať už během skladování nebo po vysetí. Optimální termín setí je proto od konce března. Záhon až do vyklíčení zakryjte bílou netkanou textilií. Výhoda je použití takzvaných preemergentných herbicidů. To jsou takové, co působí ještě předtím, než začnou klíčit mladé rostlinky petržele, a proto jim nemohou ublížit. Měli byste je však aplikovat do tří dnů po vysetí. Pozdější aplikace by mohla poškodit klíčící semínka. Nejvhodnější je pěstování způsobem, kde se seješ dvou řad. Na trhu je zatím odrůda 'Orbis'. Vyznačuje se velmi dobrým zdravotním stavem a vysokou úrodou. Hladký kořen má vyrovnaně bílý povrch i dužinu a vysokou tmavozelenou nať. Díky středně dlouhému kořeni jej můžete s úspěchem pěstovat i na těžších půdách.

Zásady setí předklíčení osiva:

- Nesmí promrznout a mělo by být skladovány v suchém prostředí.

- Pro použití je vhodné do 90 dnů od ošetření.

- Sejte ho až tehdy, když jsou optimální podmínky pro klíčení a růst, následně záhon polijte.

- Nelze skladovat do příštího roku.

 

comments powered by Disqus


Podobné články


Zelenina potřebuje dostatek vláhy - jak zalévat efektivně?

Léto s sebou přináší znečné vedro a častou, pravidelnou zálivku bude potřebovat všechno zelené v naší...
více…

Jak si vypěstovat zdravou zeleninu? Zkuste bio záhon

Chcete si vypěstovat zdravou a chutnou zeleninu bez postřiků a chemikálií? Jednou z možností, jak toho dosáhnout,...
více…

Jaké košťáloviny můžeme pěstovat na zahradě?

Květen je optimální období pro jejich setí a výsadbu. Při současných klimatických změnách však musíme při...
více…

Ovocný sad na balkoně či terase - jak na to?

Přestože nejste vlastníci zahrady, malé množství ovocných plodů si při troše námahy můžete vypěstovat i na...
více…

Proč nám chybí vitaminy? Mohou za to léky, stres a kouření!

Vitaminy jsou důležité katalyzátory biochemických reakcí v těle. Podílejí se na metabolismu bílkovin, tuků a...
více…

Poslední práce na zahradě se nevyplatí zanedbat

Zatím ve dne nemrzne a nesněží, proto máte ještě dostatek času, udělat něco pro svou zahrádku. Protože co dnes...
více…

Hubnutí bez ztráty svalové hmoty? Využijte sílu sirtuinů!

Ztráta hmotnosti bývá pro většinu zdravých lidí příjemná. Ale když mizí svaly, moc hezká podívaná to není....
více…

Řapíkatý celer pomáhá při hubnutí, dně a vysokém krevním tlaku

Řapíkatý celer je u nás poměrně neznámá zelenina. Sice je to již poměrně dlouho, co se začal objevovat na pultech...
více…

Mangold - chutná zelenina plná vitaminů, minerálů a vlákniny

Znáte mangold? Mangold je velmi starý druh listové zeleniny, o kterém ale nebylo dlouho slyšet. Dnes se opět a právem,...
více…

Bobkový list - úžasná bylinka do interiéru, balkónu i zahrady

Čerstvé nebo doma usušené bylinky, to je něco jiného, než když otevřete sáček z obchodu. A navíc, koření je...
více…