Stylový nápad je samostatná jídelna - co vy na to?!
Samostatná místnost pro jídelnu patřila vždy k základnímu vybavení větších městských bytů projektovaných prakticky do období druhé světové války. Tyto většinou opravdu rozlehlé byty se vždy dělily na část určenou pro kuchyň a spíž a na část obytnou, jejíž součástí byla i jídelna.
Dnešní byty se již takovou rozlohou nevyznačují, ale kdo má rodinný byt a najde v něm prostor pro samostatnou jídelnu, bude mít skutečně stylové bydlení.
Početní převaha
Samostatná jídelna by měla splňovat několik elementárních pravidel, které z ní udělají místnost vhodnou k základnímu společenskému obřadu, kterým příjem potravy bezesporu je. Jako příklad může posloužit troj-až čtyřčlenná rodina, žijící běžným společenským životem. To znamená, že případná návštěva nebude ve svém počtu vytvářet nikdy početnou převahu nad domácími, a tak se u stolu běžně nesetká více než šest, maximálně osm lidí.
Jak velká je ideální jídelna?
Pro náš příklad bude nejlepší, když použijeme rozkládací stůl, který je za normálního provozu složený a který nabízí dostatečnou plochu pro čtyři strávníky, tedy jde zhruba o rozměry 90 x 80cm. Je nutné počítat minimálně se 1,2 m navíc ke každé straně stolu. Minimální plocha jídelny pak vychází na přibližně 11m čtverečních, kterou však musíme rozšířit o prostor na rozložení stolu, a ponechat alespoň 80cm na průchod jídelnou z kuchyně do pokoje. Výsledná plocha pohodlné jídelny pro 4 až 8 lidí je pak asi 16m čtverečních.
Počítat je třeba i s obsluhou
Vybudování samostatné jídelny předpokládá dostatečný prostor nejen co do počtu čtverečních metrů, ale i v souvislosti s bezproblémovou obsluhou. Populárním řešením současnosti je takzvaný otevřený prostor, kdy se z obývacího pokoje, jídelny a kuchyně stává jedna velká místnost s půdorysem ve tvaru písmene L.
Písmeno L
Kratší rameno písmene L může být prostor pro kuchyni, která přechází do jídelny. Vertikální část písmene představuje obývací pokoj. Kuchyně tedy sousedí s jídelnou, která je oddělena klasickou příčkou, nejčastěji sádrokartonovou nebo barem či pultem. Jídelna pak leží vedle obýváku a jejich vzájemná hranice je vytvořena například nízkou příčkou do výšky přibližně jednoho metru.
Velmi elegantním řešením je použití posuvných dveří, které mohou místnosti oddělit nebo při velké návštěvě naopak spojit a vytvořit tak velkorysou společenskou místnost s jídelním koutem. Pokud to situace dovolí, je dobré zpřístupnit kuchyni samostatně, aby hospodyně mohla nerušeně připravovat pokrmy a nenosit potraviny na zpracování přes obývací pokoj.
Autor: Lenka Kostková
