Vaření na elektrickém vařiči
V místech jako jsou malé byty nebo studentské koleje, kde nejsou povoleny standardní sporáky nebo trouby, je elektrický vařič dobrou alternativou.
Vařič je elektrické zařízení, které funguje stejným způsobem jako sporák, a Vy na něm můžete připravit plnohodnotné jídlo.
Snídaně.
Elektrický vařič je ideální na přípravu snídaní. Na jeho rovný povrch můžete položit malý kulatý plech na pečení, na kterém připravíte palačinky nebo toasty. Pouze je položíte na plech a stále hlídáte. Přestože vařič nevydá tolik tepla jako konvenční sporák, při plné kapacitě může jídlo spálit, takže při vaření rychle hotových jídel ho neustále sledujte. Na vařič můžete také postavit hrnec a uvařit si kaši, anebo ohřát mléko na horkou čokoládu.
Svačiny a dezerty.
Pokud Vám mezi jídly kručí v břiše, může Vám elektrický vařič posloužit k přípravě rychlé svačinky. Lze na něm připravit např. grilovaný sýr a ozdobit ho balkánským sýrem feta nebo špenátem. Můžete také překvapit přátele tím, že na elektrickém vařiči připravíte celý koláč nebo sušenky, jen musíte mít vhodný typ vařiče. Náplň budete muset ohřát, ale při vychládání ztuhne místo toho, aby se upekla.
Oběd.
Zkuste na vařiči připravit také oběd. Jednoduchou možností jsou jídla připravovaná na pánvi. Protože dno pánve wok je malé, bude na vařič pasovat a Vy budete přitom mít dostatek místa na přípravu jídla pro celou rodinu. Nastavte vařič na nízkou teplotu, pokud budete chtít pomalu vařit polévku nebo dusit jídlo, ale nikdy ho nenechávejte bez dozoru. Brzy budete schopni vykouzlit vlastní recepty na jídla, která budete moct připravit na Vašem cenném vařiči.
Náš tip:
Prohlédněte si našeho průvodce Jak vybrat správný elektrický vařič
Autor: Martina Dvořáková
