Jak čistit gril na dřevěné uhlí

K létu patří grilování venku na grilu na dřevěném uhlí. Pokud jste však gril na uhlí nějaký čas nečistili, grilovat můžete i na vnitřním grilu v domě.

Čištění grilu na uhlí zabere nějaký čas, obzvlášť pokud ležel nevyčištěný nějakou dobu bez použití, na čistém grilu však připravíte lepší a zdravější jídlo.

Návod:

  1. Vyjměte z grilu rošt a vše ostatní a vyberte z něj popel a staré uhlí. Zkontrolujte nejdříve, jestli je gril vychladlý a uhlíky vyhaslé, aby nic nechytlo. Vezměte malou lopatku, vyberte popel a vyhoďte ho.
  2. Vyčistěte vnitřek grilu tlustým hadrem, papírovými utěrkami nebo novinami a vodou s čisticím prostředkem. Vnitřek grilu můžete také dobře vypláchnout zahradní hadicí. Není nutné, aby byl vnitřek grilu zcela bez poskvrnky, ale po vyčištění bude vypadat lépe a zbavíte se části usazených nečistot, díky čemuž se nebudou pálit a negativně ovlivňovat chuď dalšího jídla.
  3. Utřete vnější povrch grilu. To je hlavně kosmetické opatření a stačí ho setřít mokrým hadrem. Na barvou natřený gril však nepoužívejte abrazivní metody čištění, jako je drátěný kartáč nebo jedlou sodu, protože byste z něj mohli odřít barvu.
  4. Položte rošt na noviny, nastříkejte ho čisticím prostředkem na trouby a nechejte několik hodin působit. To Vám pomůže z roštu odstranit usazené nečistoty a zbytky a omezí námahu při čištění.
  5. Vydrhněte rošt vlhkým hadrem nebo houbou. Po vyčištění rošt opláchněte a nechejte uschnout předtím, než ho vrátíte zpátky na gril.
  6. Během grilovací sezóny gril důkladně čistěte a používejte ochranné prostředky, kterými gril ošetříte, aby se na něm neusazovalo příliš mnoho mastnoty a nečistot. Po použití gril utírejte, odstraňujte staré uhlí a popel, a po každém grilování vyčistěte rošt drátěným kartáčem nebo houbou. Před čištěním vždy zkontrolujte, jestli je gril dostatečně vychladlý, abyste se nepopálili.

Tipy a upozornění:

  • Před grilováním na rošt naneste ochranný sprej proti připékání, který pomůže, aby rošt zůstal čistý. Nestříkejte však sprej nad otevřeným ohněm, protože by vzplanul a způsobil vysoké plameny.
  • Nedávejte staré uhlí a popel z grilu do zahradního kompostu. Chemikálie obsažené v dřevěném uhlí mohou škodit rostlinám.
  • Prohlédněte si našeho průvodce Jak vybrat nejlepší gril
 

comments powered by Disqus


Podobné články


Plynové grily a grily na dřevěné uhlí

Lidé kteří grilují, se dohadují o tom, která metoda grilování je lepší, zda využití plynového grilu nebo grilu...
více…

Nevýhody elektrických grilů

Elektrické grily jsou k dostání v různých značkách a stylech a umožní Vám připravovat maso a jiné potraviny bez...
více…

Návod k propanovému grilu

Nic se nevyrovná chuti jídla připraveného na grilu. Existují různé typy grilů, avšak s grilem na propan se...
více…

Návod k elektrickému grilu

Elektrický gril se zahřívá zhruba stejně tak rychle jako propanový gril. Na rozdíl od něj však v něm nikdy nedojde...
více…

Mám do plynového grilu používat vyhřívací brikety ?

Mnoho lidí rádo používá plynový gril, protože se s ním snadno pracuje a je výkonný. Nepříjemnosti...
více…

Jak změnit plynový gril na gril na dřevěné uhlí

Plynový gril vytváří žár, na kterém je možné připravovat jídlo. Pokud si ale přejete, aby Vaše maso, drůbež...
více…

Jak zapálit gril na dřevěné uhlí (2)

Gril na dřevěné uhlí nabízí skvělou možnost vařit venku, když pořádáte oslavu, piknik nebo jiné...
více…

Jak zapálit gril na dřevěné uhlí

Zapálit dřevěné uhlí v grilu je velmi snadné, ale z nějakého důvodu to mnoho lidí vyvádí z míry. Bohužel i...
více…

Jak zapálit dřevěné uhlí bez zapalovací kapaliny

Grilování na dřevěném uhlí dává jídlu jedinečnou vůni. Zapalovací kapalina usnadňuje zapálení dřevěného...
více…

Jak vyčistit gril na dřevěné uhlí

Udržovat gril na dřevěné uhlí v dobrém stavu je snadné. Co budete potřebovat: hadry, drátěnku a...
více…