Jak používat indukční vařič

Indukční vařič nabízí pohodlí hořáku navíc v přeplněné kuchyni. Kromě toho šetří energii a je bezpečný pro děti.

Samotný vařič zůstává na dotek chladný, takže si o něj děti nepopálí prstíky. Abyste mohli používat indukční vařič, budete potřebovat nádobí, které je magnetické. Nejběžnější magnetické nádobí je z litiny nebo z nerezové oceli, ale smaltované litinové nádobí také funguje.

Návod:

  1. Postavte přenosný indukční vařič na rovný povrch a zapojte kabel do zásuvky. Postavte železný hrnec nebo pánev do kruhů na vařiči. Tyto koncentrické kruhy označují část vařiče, která hřeje.
  2. Zapněte vařič zmačknutím knoflíku. Nastavte vhodnou teplotu na vaření. Většina indukčních vařičů má nastavení teploty ve stupních, některé však mají škálu od 1 do 10. Indukční vařič reaguje na změny v nastavení teploty stejně rychle jako plynový, takže v průběhu vaření můžete teplotu snadno zvýšit nebo snížit.
  3. Po dobu vaření nechejte hrnec nebo pánev na indukčním vařiči. Když hrnec zvednete z vařiče, magnetické spojení se přeruší a vařič se vypne. To znamená, že při přípravě jídla na pánvi nemůže pánev prostě zvednout a jídlo vyhozením promíchat. Vařte jídlo normálním způsobem, míchejte a obracejte ho špachtlí na pánvi.
  4. Když je jídlo hotové, sundejte pánev z vařiče. Postavte pánev na horku odolný povrch.  Přestože můžete indukční vařič vypnout i manuálně, sám se vypne, když na něm není žádná magnetická nádoba.
  5. Po skončení indukční vařič odpojte. Utřete povrch vařiče mokrým hadrem a odstraňte z něj vystříknutý olej nebo zbytky jídla. Indukční vařič bude na dotek chladný a můžete ho uskladnit.

Tipy a upozornění:

  • Abyste vyzkoušeli vodivost nádobí, přiložte k jeho dnu magnet. Pokud magnet přilne, můžete nádobu na indukci používat. Pokud však drží slabě nebo vůbec, nádoba nebude na indukčním vařiči fungovat.
  • Prohlédněte si našeho průvodce Jak vybrat správný elektrický vařič
 

comments powered by Disqus


Podobné články


Jsou indukční varné desky bezpečné?

Indukční varná deska je typem varné desky, která využívá elektromagnetickou energii k zahřátí určitého typu...
více…

Jak vařit na indukční varné desce

Indukční varná deska nabízí pohodlí hořáku navíc. Je vhodná do domovů s malými dětmi, protože její povrch se...
více…

Jak funguje indukční varná deska

Indukční varné desky fungují mimořádně dobře, pokud používáte správné nádobí a správně zacházíte se...
více…

Jak vyčistit indukční varnou desku

Indukční varné desky kombinují úspornost s atraktivním moderním vzhledem. Indukční technologie nepoužívá...
více…

Rozdíly mezi indukčními a elektrickými varnými deskami

Indukční varné desky používají elektromagnetické pole a železné nádobí a nabízejí všechny výhody tradiční...
více…

Indukční varné desky

Indukční varné desky používají elektromagnetické pole a železné nádobí a nabízejí všechny výhody tradiční...
více…

Co je to indukční vařič

Indukční vařič Vám umožní rozšířit kuchyňský prostor o přenosnou plotýnku. Tato plotýnka zůstane chladná na...
více…

Základní části šicího stroje

Šicí stroje se liší podle značky a modelu, fungují však stejným způsobem a mají stejné základní...
více…

Typy šicích strojů

Šicí stroje se používají na sešívání látek pomocí nití. V roce 1846 patentoval E. Howe první funkční šicí...
více…

Problémy u šicích strojů

Howeovův vynález šicího stroje kolem roku 1845 byl nejprve považován za ohrožení pro krejčí a švadleny, uvádí...
více…