Jak vařit na vnitřním elektrickém grilu

Grilovat můžete nejen když je venku krásné počasí. Při nevlídném počasí získáte z vnitřního elektrického grilu jídlo se stejnou mřížkou jako při grilování venku, a ještě v pohodlí Vaší kuchyně.

Vaření na vnitřním elektrickém grilu funguje na podobných principech jako vaření na elektrickém sporáku, jídlo však leží přímo na grilu místo v hrnci. Tento kontakt s roštem grilu způsobuje požadovanou mřížku na připraveném jídle.

Co budete potřebovat:

  • vnitřní elektrický gril
  • olej ve spreji
  • jídlo na grilování
  • špachtli
  • teploměr na grilování

Návod:

  1. Před použitím umyjte a osušte všechny součásti elektrického grilu.
  2. Rošt grilu lehce postříkejte olejem ve spreji, který slouží k tomu, aby se jídlo nepřichytávalo. Vložte odkapávací tác na své místo ve spodní části grilu a nahoru položte rošt.
  3. Zapojte gril do zásuvky, nastavte termostat na vysokou teplotu a nechejte 10 minut se předehřát.
  4. Na rošt položte jídlo. Maso, ryby a drůbež grilujte při vysoké teplotě, aby se na nich vytvořila mřížka od grilu, a na střední teplotě ohřívejte předem připravená jídla. Při grilování jídlo každých 5 minut obracejte špachtlí.
  5. Jídlo na grilu připravujte tak dlouho, dokud teploměr vložený do jeho nejtlustší části neukáže alespoň 70 °C nebo jinou bezpečnou teplotu podle tabulky doby přípravy.
  6. Po použití gril odpojte a nechejte zcela vychladnout než vyjmete rošt a odkapávací tác, které pak ručně umyjete.

Tipy a upozornění:

 

comments powered by Disqus


Podobné články


Plynové grily a grily na dřevěné uhlí

Lidé kteří grilují, se dohadují o tom, která metoda grilování je lepší, zda využití plynového grilu nebo grilu...
více…

Nevýhody elektrických grilů

Elektrické grily jsou k dostání v různých značkách a stylech a umožní Vám připravovat maso a jiné potraviny bez...
více…

Návod k propanovému grilu

Nic se nevyrovná chuti jídla připraveného na grilu. Existují různé typy grilů, avšak s grilem na propan se...
více…

Návod k elektrickému grilu

Elektrický gril se zahřívá zhruba stejně tak rychle jako propanový gril. Na rozdíl od něj však v něm nikdy nedojde...
více…

Mám do plynového grilu používat vyhřívací brikety ?

Mnoho lidí rádo používá plynový gril, protože se s ním snadno pracuje a je výkonný. Nepříjemnosti...
více…

Jak změnit plynový gril na gril na dřevěné uhlí

Plynový gril vytváří žár, na kterém je možné připravovat jídlo. Pokud si ale přejete, aby Vaše maso, drůbež...
více…

Jak zapálit gril na dřevěné uhlí (2)

Gril na dřevěné uhlí nabízí skvělou možnost vařit venku, když pořádáte oslavu, piknik nebo jiné...
více…

Jak zapálit gril na dřevěné uhlí

Zapálit dřevěné uhlí v grilu je velmi snadné, ale z nějakého důvodu to mnoho lidí vyvádí z míry. Bohužel i...
více…

Jak zapálit dřevěné uhlí bez zapalovací kapaliny

Grilování na dřevěném uhlí dává jídlu jedinečnou vůni. Zapalovací kapalina usnadňuje zapálení dřevěného...
více…

Jak vyčistit gril na dřevěné uhlí

Udržovat gril na dřevěné uhlí v dobrém stavu je snadné. Co budete potřebovat: hadry, drátěnku a...
více…