Jak odstranit z fritézy mastnotu

Ať už se jedná o fritézu doma nebo v restauraci, je známo, že se obtížně čistí. Abyste z fritézy odstranili tuk, je potřeba více než ji jen umýt. Pro dosažení nejlepších výsledků při čištění fritézy je potřebná kombinace více technik a netoxických čisticích prostředků.

Co budete potřebovat:

  • čistou malířskou škrabku
  • tekutý prostředek na nádobí
  • ocet
  • kbelík
  • papírové utěrky
  • jedlou sodu
  • žínku

Návod:

  1.  Vypněte fritézu a nechejte ji vychladnout. Slijte z fritézy olej podle návodu k Vaší fritéze.
  2. Oškrabejte vnitřní stěny a dno fritézy čistou malířskou škrabkou a odstraňte z nich připečený olej a zbytky jídla. Vyhoďte je do odpadků.
  3. Naplňte fritézu vodou až po úroveň, kam sahal olej. Přidejte několik kapek prostředku na nádobí a promíchejte rukou, až se utvoří bublinky.
  4. Zapojte fritézu a zapněte ji. Nechejte vodu vařit 10 minut.
  5. Vypněte fritézu a nechejte 5-10 minut chladnout. Až voda vychladne, vylijte ji.
  6. Namíchejte si ve kbelíku směs z 1 dílu octa a 10 dílů vody. Vypláchněte jí vnitřek fritézy.
  7. Vypláchněte fritézu ještě jednou čistou vodou. Usušte vnitřek papírovými utěrkami.
  8. Připravte si pastu z 1 části vody a 3 částí jedlé sody. Naneste tenkou vrstvu této pasty na mastné skvrny na povrchu fritézy a nechejte 10 minut účinkovat. Bude působit jako přírodní odmašťovač.
  9. Drhněte povrch fritézy touto pastou a žínkou, dokud mastnota nepustí. Omyjte povrch fritézy vodou.

Tip: prohlédněte si našeho průvodce Jak vybrat fritézu.

 

 

comments powered by Disqus


Podobné články


Jak vyčistit nerezovou fritézu

Odolná fritéza z nerezové oceli Vám umožní připravit celou řadu jídel rychle a bez toho, abyste museli použít...
více…

Jak vyčistit fritézu v restauraci

Každý zaměstnanec v kuchyni by měl znát způsob, jak vyčistit fritézu. V restauracích s velkým provozem mají...
více…

Jak vyčistit komerční fritézu

Když budete znát, jak správně vyčistit komerční fritézu, pomůže Vám to vést Váš podnik efektivněji. Nevhodná...
více…

Jak vyčistit domácí fritézu?

Domácí fritéza je pohodlný spotřebič, pokud potřebujete usmažit jídla jako jsou kuřecí křídla nebo hranolky....
více…

Jak vyčistit fritézu

Elektrická fritéza šetří čas mnoha kuchařům. Udržováním fritézy v čistotě a v dobrém stavu podporujete...
více…

Vhodné způsoby, jak vyčistit domácí fritézu

Domácí fritéza Vám umožní připravit rychle a snadno řadu jídel. Je však potřeba fritézu pravidelně čistit,...
více…

Návod na použití fritézy

Existuje celá řada domácích fritéz, které odvedou stejnou práci jako komerční fritézy, jen v menších...
více…

Typy fritéz

Sporák. Starým typem domácí fritézy je v podstatě velká hluboká pánev, do které se při fritování vkládá...
více…

O fritézách

Jídlo z nich je tak mastné a tak dobré! Jídlo vytažené z fritézy je horké a křupavé na povrchu a teplé a jemné...
více…

Jak připravit ve fritéze koblihy

Americké sladké koblihy mají lidé rádi už dlouho. Téměř kterýkoli obchod nebo supermarket, do kterého vejdete,...
více…