Ovoce, zelenina a děti

Neustále ze všech stran slýcháme, jak je důležité dbát na správnou výživu našich dětí (ale i dospělých). Strava dětí by měla být pestrá, aby pokrývala vysoké nároky rostoucího organismu a nemělo by v ní chybět čerstvé ovoce i zelenina. Rodiče toto všechno vědí, ale přesto dnešní děti mívají ve stravě často jen velmi málo nebo dokonce žádné čerstvé ovoce a zeleninu.

Kolikrát jste si večer vzpomněli, že vaše dítě během dne nemělo ani kousek čerstvé stravy. Ani jedno jablíčko, hrušku či čerstvou mrkev nebo alespoň obložený chléb s čerstvou zeleninou.

Přitom naše děti často konzumují mnoho nepotřebných, ba až škodlivých věcí a důležité vitamíny z čerstvých zdrojů jim chybí.

Ovoce a zelenina obsahuje množství vlákniny pro správnou funkci střev, stejně tak i důležité vitamíny a minerály pro řádné fungování organismu a jeho obranyschopnost. Tyto látky jsou v čerstvém stavu mnohem snadněji využitelné než umělé vitamíny a minerály.

Rodiče mnohdy také, sice s dobrým úmyslem, nakoupí dítěti drahé vitamíny a věří, že jeden vitamínový "bonbón" či trochu vitamínového sirupu nahradí dětskému organismu všechny potřebné látky, které by jinak mohlo získat z přírodních zdrojů.

Jsou sice děti, které ovoce ani zeleninu příliš nemají v oblibě, ale existuje tolik druhů těchto plodin, že něco jim snad zachutnat musí.

Nejmenším dětem je dobré podávat především ovoce běžné pro naši oblast a vyhýbat se exotickým plodům. To platí i u dětí s podezřením na možnou potravinovou alergii. Později však lze opatrně zkoušet zavádět i exotické druhy ovoce.

U větších dětí, pokud netrpí alergiemi, lze podávat libovolné druhy ovoce podle chuti.

Ovoce a zeleninu můžete podávat dětem ve formě salátů jako přílohu k jiným jídlům, můžete je odšťavňovat, menším dětem strouhat (nejlépe na skleněném nebo umělohmotném struhadle, protože na kovovém se určitá část vitaminu C ztrácí).

Pokud máte školáka, nezapomeňte mu nějaké ovoce vždy přibalit ke svačině (jabko či hrušku namísto čokoládových tyčinek).

 

comments powered by Disqus


Podobné články


Seznam potravin nevhodných pro děti

Jmenujme několik potravin, které byste měli dětem podávat pouze s přesnou kontrolou. Sladkosti: koláčky,...
více…

Neodejdeš, dokud všechno nesníš

V mnoha rodinách se k prázdnému talíři vztahují různé zajímavé příkazy. Z pohledu obezity u dětí jsou dost...
více…

Může za obezitu dětí televize a pc?

Stručná odpověď zní ano. To, že děti jsou dnes obézní, souvisí také s televizí a počítači. V překladu do...
více…

Obezita u dětí

Žijeme v šílené době. Životní styl, společenské klima, reklama, skladba nabídky v hypermarketech a hlavně tedy...
více…

Sunar

Přesto, že kojení představuje ideální výživu pro miminka, ne každá maminka může své děťátko kojit, a z...
více…

Umělá kojenecká mléka

I když se kojení dnes velmi vyzdvihuje a odevšad slyšíme o jeho výhodách, ne každá žena má to štěstí, že své...
více…

Pitný režim pro děti

Kromě zdravé výživy našich ratolestí, je důležitou součástí zdravého životního stylu i správný pitný...
více…

Zdravá výživa dětí

Správná výživa a způsob stravování je důležitým předpokladem pro zdravý život. A stravovací návyky se formují...
více…

Vegetariánský způsob výživy dětí

Dvě až pět procent obyvatel ekonomicky vyspělých zemí vylučuje z výživy živočišné potraviny a konzumuje...
více…

Zdravá výživa dětí

Principy výživy dětí vycházejí z faktu, že organismus dítěte se vyvíjí fyzicky i psychicky. Na tento bouřlivý...
více…