Jaký protein si vybrat?

Hydrolyzát

Jde jednoznačně o favorita ve své kategorii. Tento druh proteinu je nejlépe využitelným pro lidský organismus při fyzické námaze. Protein se dostává velmi rychle do krevního oběhu a tělo jej dokáže nejrychleji využít, tedy strávit. Obsahuje menší proteinové molekuly peptidy, které zajišťují rychlejší zpracování v organismu.

Díky těmto molekulám je bílkovina částečně předtrávená. Tento protein má hlavní nevýhodu, a to je cena. Jedna z dalších nevýhod je chuť, která je hořká, pro někoho až velmi hořká.

Podle stupně hydrolýzy se odvíjí hořkost tohoto proteinu. Větší hořkost je podmíněna vyšším stupněm hydrolýzy. Je to jedna z věcí, která většinou často lidi odradí, ale každý by si měl uvědomit jedno, že chuť nehraje tak významnou úlohu jako ostatní výhody tohoto proteinu.

 

Mikrofiltrovaný syrovátkový izolát

Z hlediska zpracování je proces izolace o krok vyšší než je koncentrace. To má za následek větší podíl proteinu, zároveň méně tuku a téměř nulový obsah laktózy. Jedná se o velmi kvalitní formu zpracování syrovátkového proteinu.

(Nezaměňujte pojem syrovátkový koncentrát a syrovátkový izolát)

Mezi jeho hlavní úkoly patří výborná stravitelnost, chuť, velmi rychlá absorpce, vysoký obsah BCAA, proteinu, nízký obsah tuku a laktózy. Tento obsah by měl být nižší než jedno procento. Z tohoto pohledu je to výborná volba pro lidi, kteří trpí intolerancí na již zmíněnou laktózu. Jeho jedinou nevýhodou je cena.

 

Mezi izoláty patří například:

Syntrax Nectar

Weider CFM Whey Protein

Biotech USA Hydro Tech

Nabídka proteinů je však opravdu velmi široká. Záleží už jen na vás, kterému proteinu dáte takříkajíc zelenou.

 

Krátké shrnutí na závěr:

Základem celého článku je dokázat využít ten správný protein ve správném čase. Před a těsně po cvičení rozhodně doporučuji nejrychleji stravitelný protein, který se velmi rychle dostane do krve a okamžitě je využitý. Tento protein, stejně jako i bílkovina sama o sobě, je velmi důležitý při každém náročném cvičení, vyvolávání fyzické aktivity v posilovně.

Pro přijímání proteinu během dne rozhodně stačí i méně využitelný protein tzv. pomalejší protein, kde není nutná rychlá vstřebatelnost bílkovin. Jinak řečeno, pomalejší protein je velmi dobrá volba během dne, kdy tělo dostává pomalé bílkoviny, rovnoměrně využívané během několika hodin.

 

comments powered by Disqus


Podobné články


Cvičení, do kterého se musíte nutit, vám nic pozitivního nepřinese!

Zdravý životní styl spojuje přirozený pohyb, vyváženou stravu, ale také pravidelné cvičení a pozitivní myšlení....
více…

Cvičení zachraňuje život, překonejte svoji lenost!

Kouření zabíjí, to ví snad každý. Ale, že pomalu zabíjí i nečinnost, to asi každého hned nenapadne. A je tomu...
více…

Hubnutí bez cvičení

Rychlé a přitom bezpečné hubnutí bez cvičení prostě nejde. Ale zdravý pohyb ještě nikomu neublížil, tak...
více…

Dance jóga - cvičení pro všechny, kteří mají v těle rytmus

Dance jóga je originální druh pohybu. Jedná se o jógu, kterou dotváří tanec. Vznikla na základě spojení...
více…

Menstruace není důvod necvičit, cvičení zmírňuje PMS

Pravidelné cvičení pomáhá zmírnit premenstruační syndrom, ale i bolestivou menstruaci. Chce to jen dodržovat...
více…

Fitness a jak to bylo s historií sportovní kultury

Cvičení lidé milovali od pradávna. Jen jeho podoba se staletími měnila. A mění se i terminologie. Tak často...
více…

Nápoje pro sportovce

Dodržovat pitný režim je důležité pro naše zdraví, ať už sportujeme či nesportujeme. Ale u sportovců má svá...
více…

Cvičení nalačno svalům, ani metabolismu neprospívá

Cvičíte s prázdným žaludkem a myslíte si, že rychleji zhubnete? Mýlíte se! Vědecké studie tento zakořeněný...
více…

Přírodní kosmetika po každém cvičení - důležitá a účinná regenerace

Součást každého pravidelného cvičení musí být regenerace. A k regeneraci se vám určitě budou hodit přípravky...
více…

Cvičení chce správnou motivaci

Nechce se vám jít cvičit? Nejprve jste byli plní elánu, měli jste naplánovaná pravidelná cvičení a vše plynulo...
více…