Zázračné bobule na vašem stole

Využijte letní nabídku jahod, malin, borůvek, ostružin a brusinek! Všechny tyto drobné plody jsou vynikajícím zdrojem antioxidantů - látek, které brzdí proces stárnutí.

boruvky

Jahody

Jahody jsou nejbohatším zdrojem vitamínu C, který chrání buňky před poškozováním volnými radikály a zpomaluje opotřebení organismu. Častá konzumace jahod přispívá k udržení nejen celkové vitality, ale i vnějších znaků mládí - čisté, pružné pleti, zářivých očí, zdravých vlasů a nehtů.

 

Maliny

Tyto voňavé červené bobule obsahují neobyčejně velké množství zdraví prospěšné vlákniny, pro organismus důležitou kyselinu listovou, velké množství antioxidačního vitaminu C (téměř jako jahody) a kyselinu elagovou, která má výrazný protirakovinný účinek. Maliny jsou také vhodné jako "podpůrný lék" při nachlazení a chřipkách.

 

Borůvky

Další z bobulových plodů, které jsou bohaté na antioxidační látky a podílejí se na neutralizaci volných radikálů, jsou borůvky. Tyto modrofialové nasládlé plody však lze využít i v boji proti chorobám srdce, šedému zákalu a rakovinovým onemocněním. Osvěžující borůvky jsou navíc vydatným zdrojem energie a pomáhají při rekonvalescenci.

 

Ostružiny (ostružiny)

Mimořádně bohatým zdrojem antioxidantů jsou podle vědců tmavě fialové až černé bobule ostružin. Nabízejí široké spektrum životně důležitých látek a jejich častá konzumace udržuje v dobrém stavu svalstvo a kůži. Ostružiny jsou ideální pro přípravu koktejlů a jednoduchých dezertů.

 

Brusinky

Plody brusinek, které vypadají jako drobné sytě červené korálky, jsou účinným lékem při problémech s močovými cestami, protože brání bakteriím, aby narušily stěny močové trubice. Vzhledem k natrpklé chuť se brusinky obvykle konzumují s jinými druhy ovoce.

 

Radíme:

- Nikdy nesbírejte bobulové plody v blízkosti frekventovaných silnic a divokých skládek.

- Při koupi bobulových plodů upřednostňujte nabídku bio-pěstitelů.

- Všechny drobné plody před konzumací důkladně "osprchujte" (především jahody, které, pokud jsou koupeny v běžných obchodech, velmi často nesou stopy pesticidů).

- Nepodceňujte zmražené bobulové plody, obsahují dostatek výživných látek.

 

comments powered by Disqus


Podobné články


Cuketa sníží riziko infarktu, pomůže zhubnout a její příprava nezabere moc času

Cuketa je vyšlechtěná odrůda tykve. Tykev sice nepochází z Evropy, ale cuketu vyšlechtili v Itálii, takže si...
více…

Jídelníček při zvýšené hladině cholesterolu

Odcházíte z preventivní prohlídky u lékaře a přestože se cítíte fit, lékař vám sdělí, že máte vysokou hladinu...
více…

Jak se zdravě stravovat?

Zdravé stravování je jeden z nejlepších způsobů, jak žít zdravě. Zásadou vyvážené stravy není zakázat...
více…

Jaké existují druhy diet?

Neboť mnohé země, zejména ty vyspělejší, bojují se stále větší obezitou, éra diet stále vzkvétá. I když...
více…

Jak tlumit pocity hladu?

Návaly hladu popadly již každého z nás alespoň jednou. Většinou za to mohou nesprávné stravovací návyky, ranní...
více…

Kila dolů - jak na to?

Téměř každý z nás zřejmě vyzkoušel nějakou tu dietu. Někteří úspěšně, jiní méně. Na kila navíc má...
více…

Jak si zdravěji osladit život?

Pokud se chcete stravovat rozumněji, nečekejte na novoroční předsevzetí. Začněte vánočními koláči. Vyměňte...
více…

Co ještě třeba nevíte o vejcích?

Pokud si myslíte, že vaše vejce budou mít určitě skvělou chuť, neboť mají krásný oranžový žloutek, jste...
více…

Jaké jsou nešvary tradiční životosprávy u nás?

Jaké menu nabízejí ve vaší podnikové jídelně? Pokud jsou to tradiční zapražené polévky, tučná masa a...
více…

Jak grilovat zdravěji a bez rizika?

Grilovat je umění, tvrdí ti, co rádi a často pracují s roštem. Mají pravdu, ale zatímco oni myslí jen na...
více…