Mohou děti s intolerancí laktózy čokoládu?

Čokoláda v úměrných dávkách neškodí, ba naopak je pro lidský organismus přínosem. Zdravotní komplikace způsobuje u jedinců, kteří nesnáší mléčný cukr. Tam je třeba dávat pozor o jakou čokoládu se jedná.

děti, zdraví dětí, čokoláda, intolerace laktózy

Které čokolády si mohou dopřát a kterých se mají vyvarovat?

Musí děti s intolerancí laktózy úplně vyřadit čokoládu ze svého seznamu oblíbených pamlsků? Výzkumy už dokázaly příznivé účinky čokolády na náš organismus v případě, že se konzumuje v přiměřených dávkách. Tmavá čokoláda například snižuje krevní tlak, a pozitivně ovlivňuje psychiku. Mnozí lidé s nesnášenlivostí mléčného cukru, tzv. laktózy, ale s čokoládou mají špatné zkušenosti. Způsobuje jim zdravotní komplikace. Musí se čokoládě vyhýbat?

V principu platí, že čokoláda s vysokým obsahem prášku z mletých kakaových zrn,

tedy tmavá, hořká čokoláda pro ně nepředstavuje riziko. Problém nastává, když si chtějí dopřát sladkou čokoládu. Na její dochucení se totiž nejčastěji používá mléčný cukr, který jejich tělo neumí strávit a způsobuje jim nadýmání, zažívací potíže či průjem. Vzdát se sladké čokolády je snad nejtěžší pro děti. Hořká čokoláda jako náhrada je uspokojí jen těžko. Řešením je používat enzym laktázy ve formě výživového doplňku, který se již dá běžně koupit v našich lékárnách. Po použití tabletky je možné bez obav jíst i potraviny s obsahem mléčného cukru, například i sladkou čokoládu. Enzym je ve volném prodeji, dostanete ho tedy i bez předpisu. Užívat jej mohou už děti od 3 let.

U mnohoprocentních čokolád zpravidla nehrozí riziko, že by obsahovaly laktózu

Některé méně kvalitní a levnější tmavé čokolády však mohou. Proto je před konzumací ideální prostudovat složení výrobku. Mléčné a bílé čokolády se oslazují nejčastěji mléčným cukrem. V malých množstvích mohou být i pro lidi postižené tímto problémem neškodné, závisí to však na individuální míře tolerance.

Pozor!

Uvedené tipy jsou určeny pro laktózovou intoleranci. Neplatí pro lidi alergické na mléčnou bílkovinu, kterých je u nás asi 1-3%. Intolerance laktózy není nemoc, jde o stav, při kterém lidské tělo neprodukuje enzym laktázy v dostatečném množství. Tělo tak nemůže štěpit laktózu - složený mléčný cukr, který v případě, že se dostane do tlustého střeva, způsobuje potíže. S přibývajím věkem má intolerance tendenci stoupat.

 

comments powered by Disqus


Podobné články


Děti trpí obezitou méně ve městech, než na vesnicích

Výsledky statistických průzkumů uvádějí, že školáci v České republice mají špatné stravovací návyky. Kromě...
více…

Zdravé svačiny pro děti do školy

Jak by měla vypadat zdravá svačina pro školáka? Měla by být zdravá, chutná a pestrá. Určitě by to neměly být...
více…

Kojení očima miminka

Instrukce kolem kojení bývají většinou zaměřeny na to, jak a co má dělat maminka. Ale napadlo vás někdy, že...
více…

Nejlepší potraviny pro děti?

Obchodní tahy zkušených obchodních řetězců útočí hlavně na malé děti, přičemž cílová skupina jsou jejich...
více…

Lezení - úvazky neboli sedáky

Lezení je krásný sport, ale má také svá rizika, stejně jako všechny adrenalinové sporty. Ta lze přitom hodně...
více…

Dětské sedačky

Turistika, to není jen výšlap ve skupině nebo dvojici. To jsou i příjemné chvíle s rodinou a dětmi. Jenže, ne...
více…

Dětské batohy

Dítě není zmenšený dospělý, ale rádo dospělé napodobuje. Proto když jde rodina na výlet a balí objemná...
více…

Turistické a trekové batohy

Turistika a treking, to jsou zdravé pohybové aktivity, které vyžadují zdánlivě minimum vybavení. Ale zcela...
více…

Jak vybrat přebalovací pult a komodu

Když se připravujete na příchod miminka a zařizujete pokojíček, při výběru dětského nábytku narazíte jako první...
více…

Bezpečná domácnost pro naše nejmenší

Jakmile spustíme malé dítě na chvíli z dohledu, může se stát neštěstí. Proto je vhodné připravit předem...
více…