Nejen během Vánoc, ale i jiných svátků v průběhu roku by nám nemělo být lhostejné, co naše ratolesti dostanou na talíř. Konečně nám, dospělým dětská strava také neuškodí. V první řadě si musíme uvědomit, že dítě má přijmout tolik kalorií, kolik zvládne vydat. Jinak se v budoucnu můžeme potýkat s obezitou. Obezita začíná být velmi rozšířená hlavně mezi školáky. Děti mají málo pohybu, hodně času tráví u televize, internetu a pohybu venku v přírodě nevěnují pozornost.
Dalším "ohrožovatelem" výživy dětí je rafinovaný cukr, kuchyňská sůl a velké množství tuků. Podle posledních zjištění vědeckého výzkumu máme alarmující zprávy o tom, že mnoho dětí vůbec nesnídá! Jak jistě víte, snídaně je nejdůležitější jídlo dne. Ráno můžeme přijmout energeticky bohatší potravu, protože ji potřebujeme na nastartování dne. Zamysleme se nad tím, co si dítě (po vynechané snídani) koupí ve školním bufetu ke svačině. Podle průzkumu převažují sladkosti a slazené nápoje. Málokteré dítě dá přednost něčemu jinému. Pestrost je základem zdraví a vitality. Důležitý je tedy adekvátní a vyvážený přísun bílkovin, tuků, minerálů, vitamínů, nenasycených mastných kyselin i sacharidů. Vyvarujme se konzumování slazených nápojů, fast foodových pokrmů, předejdeme tak alergiím, zácpě, poruchám trávení a v neposlední řadě obezitě. Přivykejme děti na čerstvé zeleninové a ovocné šťávy, čerstvé ovoce a zeleninu, kvalitní nenasycené mastné kyseliny, které jsou např. v avokádu, ořechách, olivách, lněném, a pupalkovém oleji. Nezahleňujme zbytečně malý dětský organismus velkým množstvím mléčných výrobků. Pokud do jídelníčku chceme zařadit mléčné výrobky, dávejme přednost zakysaným a bez příchutí. Upřednostňujme probiotické mléčné výrobky, kefír a kozí sýr, který je snadněji stravitelný, obsahuje méně tuku a je zdravější než sýr z kravského mléka. Nezanedbávejme také pitný režim dítěte. Je důležitou součástí jeho stravování. Vhodné jsou neslazené ovocné či bylinkové čaje a především čistá, přefiltrovaná voda.
dětské zažívání bude mít i tak co dělat se sladkostmi, které se mu jistě nevyhnou. Pokud vás vánoční tradice nepustí, zkuste ke kaprovi připravit "majonézový salát" z nízkotučného jogurtu. Ochutit ho citronovou šťávou a bylinkami. V cukroví upřednostňujte před tukem spíše máslo. Stejně tak do čokoládových polev. Hledejte možnosti, jak odlehčit trávení. Svátky přece nejsou o tom, kolik toho sníme a později si to i tak budeme vyčítat, ale o tom, že se celá rodina sejde a vychutná si společné chvíle, které jsou dnes v našem uspěchaném životě velmi vzácné.
Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez předchozího písemného souhlasu našeinfo.cz zakázáno.
Fotografie jsou pouze ilustrativní - zdroj fotografií sxc.hu