Bez černý - všestranná bylinka k zevnímu i vnitřnímu použití

Před heřmánkem klekni, před bezem smekni. Toto pořekadlo vystihuje důležitost obou léčivých bylinek. Ale my se dnes zaměříme jen na jednu a sice, bez černý.

bylinky, přírodní medicína, černý bez

Lidové léčitelství doporučuje černý bez

při vysokém krevním tlaku, záduše, potížích při močení či močení krve. Květy účinkují protizánětlivě, potopudně, uvolňují hleny při zánětech dýchacích cest, nachlazení a tuberkulózním kašli, působí také na uvolňování toxinů látkové výměny. Mají protirevmatický, bolest tišící, projímavý, potopudný, odvodňující a žlučopudný účinek. Navíc čistí krev a cévy. V květech se nachází rutin, který působí na upevnění a elasticitu stěn cév a žil.

Bezový sirup z květů

Potřebujeme: 20 růžic bezových květů, 2,5kg krystalového cukru, balíček kyseliny citronové (4 dkg), 1 citron (oloupaný bez kůry nebo pořádně umytý), 5 l láhev
Jak na to: Do láhve dáme omyté květové růžice bezu, zalijeme vychlazenou převařenou vodou (2,5litru) a necháme den louhovat. Poté scedíme přes gázu, přidáme cukr, kyselinu citronovou a citron pokrájený na tenké pátky. Vše necháme na mírném ohni ohřát asi na 80 ° Celsia. Pak necháme asi 10 minut prohřívat, nesmíme však tekutinu dostat do varu! Hotové nalijeme do připravených dobře uzatvíratelných lahví a odložíme na chladné a tmavé místo. Užíváme 2-3x denně po lžičce, nebo můžeme ho užívat ve formě limonád.

Čaj z bezových květů

Dvě čajové lžičky květů zalijeme 250 ml vroucí vody a necháme louhovat 15-30 minut. Přecezený zápar užíváme denně dvě až tři šálky.

Mast na hnisavé vřídky

Mast je vhodné použít při hnisavých a zánětlivých procesech na pokožce. Mast je vhodná i při neurologických a revmatických potížích.
Potřebujeme: 10 gramů čerstvých nebo sušených květů černého bezu, dvě polévkové lžíce sádla nebo vazelíny
Jak na to: Vepřové sádlo necháme roztát na sporáku a do horkého přidáme nadrobno posekané květy bezu. Necháme chvíli vařit, protlačíme přes čisté plátno, nalijeme do malé skleněné nádoby a necháme vychladnout. Uložíme do tmavé chladné místnosti. Mastí potíráme bolavá, zanícená místa na pokožce.

Smažené bezové květy

Potřebujeme: růžice čerstvých, dobře umytých bezových květů, špaldovou mouku, vajíčko, jogurt nebo náhražku mléka, trochu vody, sůl, sezamová semínka, olivový olej
Jak na to: V hlubší míse si z ingrediencí (kromě květů) uděláme těstíčko, které nebude ani příliš husté, ani velmi řídké. Do těstíčka postupně namáčíme růžice květů a vkládáme je do rozpáleného oleje. Jako přílohu doporučujeme jarní salát, ale skvěle chutnají i samostatně.
 

 

comments powered by Disqus


Podobné články


Jak přírodní cestou zmírnit bolest svalů a kloubů?

Bolesti svalů a kloubů spolehlivě zaženou analegetika. Slupnete jeden růžový prášek a je po bolesti. Ale jen na...
více…

Pokojová rostlina, která nahradí šalvěj a kapky do nosu - Rýmovník eukalyptový

Rýma a ucpaný nos dokáží pěkně potrápit. Sice se říká, že neléčená a léčená trvá stejně, tedy přibližně...
více…

Bobkový list - úžasná bylinka do interiéru, balkónu i zahrady

Čerstvé nebo doma usušené bylinky, to je něco jiného, než když otevřete sáček z obchodu. A navíc, koření je...
více…

Má vaše dítě v pořádku oči? A kolik hodin stráví u tabletu?

Oční vady u dětí nejčastěji odhalí rodiče. Je proto na nich, aby své děti patřičně sledovali a pokud u nich...
více…

Lipový čaj zkracuje dobu léčení nachlazení, ale nepijte ho, když jste zdraví!

Lipový květ se sbírá hlavně kvůli tomu, že z něj jde připravit lahodný a zároveň léčivý čaj. Tento čaj má ale...
více…

Andělská bylinka, která vám dodá energii, ale zároveň i uklidní - Andělika lékařská

Andělika lékařská (lat. Archengelica officinalis) je mohutná bylina, která miluje chladná a vlhká zákoutí. Pěstovat...
více…

Na co si dát pozor při sušení, konzumaci a skladování bylinek?

Pěstování a sběr bylinek je stále více oblíbený. Ale pozor na to, jak s bylinkami naložíte. Ne všechny způsoby...
více…

Nízký krevní tlak upraví rozmarýnové víno a bylinky

Za nízký krevní tlak se označuje tlak krve pod 110/70 torr. Tehdy mluvíme o hypotenzi. Tento stav sice není tak...
více…

Dna miluje muže, maso a alkohol

Dna je nemoc, o které se příliš nemluví. Ale je známá již od starověku jako "nemoc králů". Navíc, příznaky lze...
více…

Hemeroidy je třeba vždy vyšetřit a vyloučit jinou příčinu krvácení

Hemoroidy jsou způsobeny rozšířením žilních svazků v okolí konečníku. Jsou to tedy jakési křečové žíly...
více…