Hubnutí s úsměvem, bez hladovění a s dobrým pocitem? Stravování ve francouzském stylu!
Chcete zhubnout a již při slově dieta máte husí kůži? Tak to je všechno špatně a nikdy nezhubnete! Přitom zhubnout není tak těžké. Své o tom vědí Francouzky. Stolují a jedí s chutí. Každé sousto svých oblíbených pokrmů si vychutnávají a kila se na ně nelepí. Kouzlo štíhlé postavy není v tom, že neustále hladovíme, usínáme rozmrzelé a těšíme se na další den, kdy si zase dáme něco nechutného s minimem kalorií. Poradíme vám, jak si pochutnat, nehladovět a zeštíhlet.
Jak hodují Francouzky
O Francouzkách se říká, že nikdy nedojedí své jídlo úplně a zejména, že si na něj najdou dostatek času. Zdravý životní styl, ukázkové a pomalé stolování totiž patří k francouzské kultuře. Nemusíte jezdit do Francie, abyste vyzkoušeli jejich dietu. Stačí jen dodržet několik zásad a výsledky se rychle dostaví. Pokud máte rádi dobré jídlo a zároveň chcete zhubnout, díky francouzské dietě se už nebudete muset omezovat v jídle, jen si musíte dát pozor na pár detailů.
Kvalita nade vše
Rozdíl ve stravování Francouzů a našim je velký, dokazuje to i mnohem častější výskyt obezity. Stejné je to i s civilizačními chorobami, od kterých vás může ochránit právě kvalitní a výživná strava. Pokud chcete být ve stejně dobré formě, jako většina Francouzů, nemusíte se hned stěhovat. Postačí, když si vezmete od nich pár zvyků a způsob života, ke kterému patří i velmi kvalitní strava, kupovaná většinou od místních farmářů a producentů. Kromě toho Francouzi berou stolování jako společenskou událost, ne povinnost.
Tajemství štíhlosti
Tím, že Francouzi jsou zároveň velcí gurmáni, neodepřou si kvalitní sýry, maso, máslo, víno či čokoládu. Ačkoliv jedí výživná a energeticky bohatá jídla, tajemství jejich štíhlosti tkví v něčem úplně jiném! Neomezujte se v tom, co si dáte na talíř. Dopřejte si zdravé potraviny, které máte rádi, jen s jedním ALE. Naservírujte si menší porci jídla, na jakou jste zvyklí. Francouzi se totiž nikdy nepřejídají. A zejména, dopřejte si na jídlo dostatek času. Francouzi jsou zvyklí stolovat dlouho a jídlo si vychutnávat. Protože nejen množství jídla, ale i stres hraje velkou roli v tom, jakou váhu budete mít.
Zásady francouzského způsobu stravování
- Dejte si záležet na výběru potravin. Pokud máte možnost, nakupujte od lokálních farmářů a producentů výrobků. Polotovary jsou úplné tabu.
- Naložte si menší porce. Někdy stačí menší talíř nebo pestřejší výběr potravin v malých porcích.
- Věnujte jedení dostatek času. Francouzi nikdy nejedí ve spěchu.
- Pokud je to možné, jezte s někým. I to patří k francouzskému způsobu stolování. Francouzi se při pojídání rádi obklopují přáteli nebo rodinou.
- Dopřejte si k jídlu kvalitní víno, stačí však jedna sklenička.
- Hýbejte se! Francouzi milují pohyb, namísto aut a městské hromadné dopravy chodí co nejvíce pěšky a jezdí na kole.
Příklad francouzského jídelníčku
- Snídaně: jogurt s vločkami nebo croissantem, káva
- Přesnídávka: celozrnný chléb se sýrem a zeleninou
- Oběd: opékané drůbeží maso se zeleninovou oblohou a kousek bagety
- Svačina: ovocný koláč, pudink nebo malý kopeček zmrzliny
- Večeře: tradiční quiche (slaný koláč) se sýrem a špenátem nebo brokolicí, sklenička dobrého vína