Tofu pečuje o naše zdraví, pleť i vlasy

Tofu vyrobené ze sójového tvarohu je přirozeně bezlepkové a nízkokalorické, přičemž neobsahuje žádný cholesterol a je výborným zdrojem bílkovin i železa. Jaké benefity přináší pro naše zdraví?

sója, tofu, zdraví, ženy, vitaminy, bílkoviny, vápník, osteoporóza, cholesterol

Bílkoviny

Mnoho lidí si myslí, že jen libové maso dokáže lidskému tělu dodat dostatek bílkovin. Pravda je však taková, že tofu je jedním z nejvíce výživných potravin, které obsahuje velké množství proteinů a minimum tuků na rozdíl od masa. Tato plodina je také výborným zdrojem železa, které pomáhá při tvorbě hemoglobinu.

Prevence onemocnění srdce a rakoviny

Tofu je známé tím, že účinně snižuje riziko srdečních onemocnění. Dokáže redukovat hladinu lipoproteinů s velmi nízkou hustotou - přenášejícího lipidy z jater a hladinu špatného cholesterolu, čímž se obecně zlepšuje kardiovaskulární zdraví. Tofu je také dobrým zdrojem selenu - minerálu, který je nezbytný pro řádné fungování antioxidačního systému a chrání náš systém před rakovinou tlustého střeva. Zvýšenou konzumací tofu se u mužů může snížit riziko prostaty a u žen riziko narušení prsní tkáně.

Pomáhá při menopauze

Tofu má vysoký obsah vápníku, jehož příjem je důležitý zejména pro ženy procházející menopauzou. Pomáhá snižovat návaly horka a zabraňuje riziku redukcí kostí. Konzumace tofu se také doporučuje i pro lidi, u kterých je zvýšené riziko výskytu revmatoidní artritidy.

Udrží vás dlouho mladým

Další výhodou konzumace tofu je i zpomalování procesu stárnutí. Pomáhá zachovat pružnost pokožky a tvarových svalů. Vytvoření masky z tofu je také účinný způsob jak vyživovat svou pleť a dodat jí hebkost

Zabraňuje vypadávání vlasů

Lidský vlas je primárně vytvořen z proteinu zvaného keratin. Konzumací tofu se zajišťuje dostatečný příjem bílkovin, které pomáhají s produkcí nových vlasů a udržují ty stávající na vaší hlavě. Místo toho, abyste utráceli spoustu peněz na různé drahé kosmetické přípravky, můžete jen změnit složení své stravy pomoci tak svým vlasům.

Mýtus o tofu: není vhodný pro ženy

Ještě donedávna se sója nedoporučovala pro ženy s rakovinou prsu nebo obecně pro ty lidi, u kterých je zvýšené riziko jakýchkoliv onemocnění. Jedna americká studie však zjistila, že konzumace sójových potravin snižuje riziko smrti i opětovného výskytu rakoviny prsu.

 

comments powered by Disqus


Podobné články


Tvaroh pomáhá regenerovat svaly, kosti, ale pomáhá i při únavě a psychickém vyčerpání

Tvaroh patří pro svou stravitelnost, díky obsahu tolik potřebných bílkovin a malému obsah cukrů mezi potravinu,...
více…

Cuketa sníží riziko infarktu, pomůže zhubnout a její příprava nezabere moc času

Cuketa je vyšlechtěná odrůda tykve. Tykev sice nepochází z Evropy, ale cuketu vyšlechtili v Itálii, takže si...
více…

Olivový olej zachraňuje životy

Olivový olej by neměl chybět v žádné kuchyni. Přesto jsou lidé, kteří stále pochybují. Některým nechutná, jiné...
více…

Vejce - prevence rakoviny prsu, obezity a osteoporózy

Vejce - potravina, která se dá jíst na mnoho způsobů a mnoho jídel se bez nich ani dělat nedá. Jedli je s oblibou naši...
více…

Probiotika mohou způsobovat poruchy soustředění

Syntetické léky mají své léčivé, ale i vedlejší, a to někdy hodně negativní, účinky. Některé z nich by měla...
více…

Teplé koupele nohou ochrání před podzimním nachlazením

I když to tak venku zatím moc nevypadá, je podzim. A podzim s sebou přináší i sychravé počasí a nízké venkovní...
více…

Pokojová rostlina, která nahradí šalvěj a kapky do nosu - Rýmovník eukalyptový

Rýma a ucpaný nos dokáží pěkně potrápit. Sice se říká, že neléčená a léčená trvá stejně, tedy přibližně...
více…

Nadváha a obezita spouští zánětlivé procesy v těle, rakovinové bujení a cukrovku

Tuk v těle potřebujeme. Je nepostradatelný pro mnoho životně důležitých procesů. Ale! I zde platí, že všeho moc...
více…

Řapíkatý celer pomáhá při hubnutí, dně a vysokém krevním tlaku

Řapíkatý celer je u nás poměrně neznámá zelenina. Sice je to již poměrně dlouho, co se začal objevovat na pultech...
více…

Klimatizace v bytě - účinný pomocník nebo zabiják?

Mít v bytě či domě klimatizaci je výhoda. Ale na druhou stranu všechno má své pro a proti. Stejně je tomu i u...
více…