Závislost na alkoholu – pojmy
Mezi konzumací alkoholu, poškozujícím pitím a závislostí na alkoholu existuje plynulý přechod. Spotřeba alkoholu se vyjadřuje v gramech vypitého alkoholu. Standardní dávka alkoholického nápoje v Evropě představuje obvykle 10 g alkoholu. V souvislosti s mírou pití se používá několik slovních termínů.
Rizikové pití alkoholu představuje takovou úroveň konzumace alkoholu, jejímž výsledkem je škoda. Podle definice Světové zdravotnické organizace se za rizikovou konzumaci považuje v průměru 20 - 40 g alkoholu denně pro ženy a 40 - 60 g denně pro muže. Škodlivé pití alkoholu je takový způsob pití, který způsobuje škody na tělesném nebo duševním zdraví. Intoxikace se definuje jako krátkodobý stav funkčního poškození v oblasti psychologického a psychomotorického výkonu navozený přítomností alkoholu v těle.
Těžké epizodické pití vyjadřuje vypití nejméně 60 g alkoholu při jedné příležitosti. Závislost na alkoholu je seskupení fyziologických, behaviorálních a kognitivních jevů. Daný jednotlivec připisuje pití alkoholu vyšší prioritu než jiným druhům chování. Hlavním rysem je touha pít alkohol. Vedle těchto správně definovaných pojmů se vyskytuje i mnoho chybných, jejichž používání se nedoporučuje.
Umírněné pití je nepřesný výraz pro nízko rizikové pití. Toto slovo se většinou dává do protikladu se silným pitím. Rozumné pití zvané i odpovědné či společenské pití se nedá zcela rozumně definovat, protože souvisí se sociálními, kulturními a etickými hodnotami měnícími se zem od země. Nadměrné pití je totožné s výrazem rizikové pití. Tato definice se v současnosti nepreferuje.
Alkoholismus je pojem, který se používá dlouhodobě. Přestože jeho význam kolísá, zpravidla popisuje chronické soustavné pití charakterizované narušenou kontrolou nad konzumací alkoholu. Uznávaným pojmem je závislost na alkoholu.